Le gattilier (Vitex agnus castus) est un petit arbuste à tiges dressées qui peut atteindre 2 mètre de haut ; Ses feuilles palmées de couleur blanchâtre sur le dessous et de couleur vert grisâtre à vert pâle sur le dessus. Ses fleurs sont disposées en épis, de couleur mauve ; les baies, petites boules jaunes et roses, en forme de poivre noir, qui se massent en grappes verticales à l’extrémité des tiges. Ces baies contiennent des graines piquantes comme le poivre. Récoltées et séchées en automne, puis réduites en poudre ; de la famille des verbénacées.
Il pousse principalement sur les rivages des fleuves ou des ruisseaux, Sur le pourtour méditerranéen.
La floraison : juin – juillet.
Note : Les vertus médicinales du gattilier sont bien connues des femmes.
Autres noms : arbre à poivre, poivre de moine et « chaste tree »
En anglais et «Kaf Meriem, khzama » en arabe
Ses principes actifs : l'agnuside, flavonoïdes (la casticine et les C-hétérosides), d'iridoïdes, l'aucuboside, casticine , l'eurostoside,une substance amère (la castine), de la viticine (que l’on trouve aussi dans l’aubépine), de l’acide palmitique, et du pinène…
Les vertus du gattilier :
Puissant antispasmodique, calment et antalgique.
Les propriétés du gattilier :
amicalement à vous!
Mustapha
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Mustapha Laouedj
Conseiller en phytothérapie et herboriste
Tél : 213. (0)550.30.65.42
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